Les Pelhambett et babypelham sont un type de mors à levier caractérisés par leur fonctionnement par effet de levier. Tous les mors à levier ont une sorte de branche, une extension du mors sous l'anneau habituel, qui constitue le levier proprement dit.
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Lorsqu'on fixe la rêne dessus, cela crée un levier. La puissance du mors est largement déterminée par la longueur des branches. Plus les branches sont longues, plus l'effet de levier est important et donc plus l'effet est marqué.